飲食店からの要望で一番多いのは、オンメニューの酒を欠陥品もなく、在庫をきらすこともなく継続的に提供すること。お客様に急な予約が入り、在庫が足りなくなった場合についても臨機応変に対応できるようにしています。創業から長年培ったパートナー会社との関係性により、受注から納品までを余念なく努めます。

また、スタッフ一丸となって商品知識を高めるべく試飲会に足繁く通ったり、店舗現場での商品ニーズの動向を徹底的に分析したりするなどして、お客様のひとりひとりの声にお応えできるようにしています。お客様に、「イムスにくれば、ありとあらゆる酒が試せる」といわれるよう良いパートナーシップを築いていきたいと考えます。